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產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 外觀 | 顆粒狀 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
卵磷脂被譽為第三營養素，對機體整體有著多方面的養護功能。卵磷脂顆粒是指顆粒劑型的卵磷脂。在工業原料及大眾消費產品中均有運用。
磷脂為兩性分子，一端為親水的含氮或磷的頭，另一端為疏水（親油）的長烴基鏈。
工業用卵磷脂的劑型主要有：液體、顆粒、粉末三種，液體濃度在70%左右，顆粒及粉末可達95%以上。
